Bạn đang băn khoăn về cách lựa chọn tôm khô Cà Mau ngon, an toàn cho sức khỏe gia đình? Bạn đang băn khoăn về cách mua một loại đặc sản có giá trị để tặng người thân, bạn bè? Hoặc đơn giản, bạn đang muốn thưởng thức các món ăn mang đậm hương vị…
Thẻ: tôm khô cà mau
Tôm khô Cà Mau – Hương vị Đất Mũi
Nền văn hoá ẩm thực Việt Nam rất phong phú và độc đáo. Mỗi một miền có một nét riêng, khẩu vị riêng góp phần làm cho ẩm thực Việt Nam đặc sắc và hấp dẫn. Trong đó ẩm thực Cà Mau mang đậm hương sắc của rừng và biển bởi Cà Mau là vùng…
Tôm khô Cà Mau – Món quà “thương lắm mới tặng” của người Cà Mau
Trong 1001 loại khô ở miền Tây, tôm khô Cà Mau là món ngon nức tiếng, dù giá cả đắt nhất vẫn được ưu tiên chọn làm quà biếu. Nói đến tôm khô, người miền Tây nghĩ ngay đến tôm khô Cà Mau hoặc tôm khô Vĩnh Kim (Trà Vinh). Song, mức độ phổ biến vẫn…
Nghề làm tôm khô ở Cà Mau
Nghề làm tôm khô gắn bó mật thiết với đời sống cộng đồng cư dân Cà Mau từ lâu đời, gắn liền với lịch sử khai phá vùng đất Cà Mau. Con tôm là sản vật quen thuộc nhất, phổ biến nhất mà cư dân Cà Mau khai thác để phục vụ mục đích sinh…
Độc đáo nghề làm tôm khô truyền thống đặc sản tại Cà Mau
Nghề làm tôm khô ở Cà Mau là nghề truyền thống tồn tại lâu đời và đang được tiếp tục phát triển, với cách chế biến độc đáo từ nguồn nguyên liệu tươi sống có sẵn trong tự nhiên. Vùng đất lắm tôm, nhiều cá Con tôm khô Cà Mau mang một hương vị đậm…
Tôm khô Cà Mau – Món ngon độc đáo, quà tặng đẳng cấp!
Nghề làm tôm khô có mặt ở nhiều địa phương của Nam Bộ, nhưng nhiều người vẫn cho rằng, tôm khô ở thị trấn Rạch Gốc (huyện Ngọc Hiển), xã Khánh Hội (huyện U Minh) và thị trấn Năm Căn (huyện Năm Căn) của tỉnh Cà Mau là nổi tiếng hơn cả. Nơi đây, cộng…
Nghề làm tôm khô Cà Mau – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Mới đây, Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch Cà Mau vừa gửi hồ sơ khoa học trình Bộ Văn hoá – Thể thao và Du lịch để công nhận Nghề làm tôm khô Cà Mau là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Nghề làm tôm khô được cư dân…
Đặc sản tôm khô Rạch Gốc – món quà vừa ngon, vừa ý nghĩa của người Cà Mau
Đặc sản tôm khô Rạch Gốc được nhiều du khách yêu thích và chọn mua làm quà khi có dịp du lịch Cà Mau vì vừa ngon, vừa ý nghĩa. Những con tôm vàng óng được phơi khô có màu sắc đẹp mắt và hương thơm nức mũi, ăn một lần là mê! Đặc sản…
Nghề làm tôm khô Cà Mau – Dấu ấn tiền nhân nơi vùng đất hào sảng
Trong rất nhiều sản vật đặc trưng của vùng đất cuối trời Nam, tôm khô với nghề làm ra nó vị trí rất đặc biệt, bởi tuổi đời đã hơn trăm năm in đậm dấu chân của tiền nhân mở đất. Sản vật độc đáo của xứ Cà Mau hào sảng Tôm khô Cà Mau…
Làng tôm khô đặc sản hơn 100 tuổi ở miền Tây
Nghề làm tôm khô đặc sản ở thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, tồn tại hơn trăm năm qua, nổi tiếng cả nước bởi chất lượng vượt trội. Thị trấn Rạch Gốc được xem cái nôi của nghề làm ra đặc sản tôm khô khi có khoảng 12 cơ sở sản xuất, sản lượng…